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昆明新增111家A级餐饮服务单位
[发布时间:2018-02-11 08:49来源:昆明市人民政府]

日前,记者从昆明市食品药品监督管理局了解到,昆明市新增111家餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位。截至目前,昆明市量化分级管理餐饮单位共评定31397家,量化分级率达96.45%。其中有737家A级餐饮单位。

据市食药监管局餐饮处负责人介绍,为总结成效,树立典型,市食药监管局对昆明市111家新增餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位进行通报,并对部分企业进行授牌表彰。2018年,将督促餐饮服务单位建立食品安全自查制度,推进昆明市餐饮服务单位量化分级管理,并以大中型餐饮单位以及农村自办宴席为重点,确保食品安全。(昆明日报 记者徐婕