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云品搭电子信息快车“走出去”
[发布时间:2018-08-01 09:11来源:昆明信息港]

科维乐云茶追溯系统生成二维码身份证号。科维乐供图

科维乐云茶追溯系统生成二维码身份证号。科维乐供图

提起云南,普洱茶、鲜花、中草药首先映入脑海。近几年,特色产品在云南的经济发展中扮演着越来越重要的角色。然而,在电子信息产业不断发展的背景下,传统与现代如何结合才能释放云品活力?通过探索,呈贡信息产业园大梁造孵化器内的云南花易宝科技有限公司和云南科维乐物联网科技有限公司借助微软提供的技术平台,让云品在走出去的过程中实现了转型升级。

线上交易平台优化流通环节

得益于气候优势,昆明已成为目前全国最大的鲜花产地。据统计,2017年,云花产值超过460亿元,鲜切花年产量超过60亿枝,97%以上外销。但受制于地理位置,加上流通环节和中间环节过多,鲜花“走出去”时面临了很多问题。首先是花农种出来的花难以直达花店,其次是部分花店收到的鲜花由于长途运输等因素,新鲜度大打折扣。如何保量保质,还要让花农和花商利益最大化?基于此,去年3月,由昆明花易宝科技有限公司打造的鲜切花大宗批发交易平台正式上线交易。

该公司创始人赵永能介绍,公司为全国花商与花农在线担保交易搭建了一个平台,解决传统鲜花交易程序繁琐、货品质量难以保证等问题,将互联网与花卉产业实现融合。换而言之,对花农而言,以前卖花只能在花卉市场或者花拍中心进行。有了在线远程交易平台后,客户来自全国各地,扩大了花卉销量。同时,由于重塑流通环节,每把花可多盈利2元,每年户均增收一至两万元。对花店来说,从前买的花会面临质量不过关、不新鲜及付款未及时收到的情况。现在在交易平台交易,收到的花卉不符合预期可及时申请售后,保障自身权益。目前,平台日交易额峰值已突破100万元。平台的上线,优化了流通环节,降低花店30%的采购成本,鲜花损耗率降低了50%,流通时间减少了24小时,新鲜度提高了30%。

今年4月,昆明花易宝科技有限公司3500平方米的鲜花分拣中心建成投入使用。赵永能说,外地批发商或花店为了丰富货品,一次需要十几个甚至上百个鲜花品种,但花农为了精耕细作,一般只种植几个品种。购买商通过平台向多家花农购买,如果每家花农都单独发货,购买商收货很繁琐。

对此,把分拣配货、装箱打包、选择合适物流方式发货等工作统一到分拣中心完成,可以让花农专注种植,提高品质。因此分拣中心起到了统一质检、统一分拣、统一打包、统一发货的作用,购买商不管向多少家购买,均可一次收到所有货品。分拣过程更是提高了物流分拣效率,降低损耗,避免以次充好的问题。

追溯体系为茶叶发放“身份证”

通过扫描茶叶背面的二维码,姓名、类别、产地等信息一目了然,这就是每饼茶叶专属的身份证。再往下,还有品质特征、原料信息、专家评价等。点进产品溯源栏目,毛茶加工、拼配、称重、蒸压,整个茶叶生产过程便以图片和视频的形式展示出来。这套系统是云南科维乐物联网科技有限公司打造的云茶追溯体系。

“云南良好的区位和气候优势为茶叶种植提供了便利,也为云茶发展奠定了基础。然而近十年来,全国掀起了一阵普洱茶热,全国茶叶出现了产能过剩的情况,由于茶叶品类增加,质量也参差不齐。”该公司总经理田毅说,目前市场上,云南更多时候仅是原料产地。这样一来,不仅无法依靠资源发展产业,利润也较低,对经济拉动作用小。

有资源、有口碑,如何才能依靠产品质量打好茶叶品牌呢?去年2月,云南科维乐物联网科技有限公司开始运作,主要依托物联网技术,推动茶叶市场发展。田毅说,打造该体系主要从消费者角度出发,解除其对所购买茶叶的疑惑。同时,一定程度防止以次充好的情况发生。通过在生产基地安装摄像头,茶商可实时查看各个流程的情况。从茶叶生产的上、中、下游和行业标准及规范入手,全面溯源,发现问题能及时定位。而系统后台则能全面掌握每一种茶的销售方向、销量和价格,方便企业根据市场做出调整。

7月25日,在该公司后台上可以看到,云茶追溯数据记录着当时茶叶基地的环境温度、湿度,土壤温度、湿度,以及各县区精制茶产值和采摘面积。当然,这些数据不仅仅只是记录,通过大数据整合,可以预知下一年度的茶叶产量,调整销售策略。

目前,该企业还与京东金融达成合作,利用第三方销售平台保证茶叶“走出去”,真正意义上打通了云茶产业链。田毅表示,有品质、有市场,云茶产业发展将走上一个新的台阶,实现转型升级。(昆明日报 记者张怡